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脆皮蛋卷的做法以及配方(脆皮蛋卷)

时间:2024-05-17 10:06:28 来源:网络整理编辑:休闲

核心提示

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一、配方前言这是脆皮脆皮我颇为喜爱的一道菜,如今把做法分享给巨匠,蛋卷的做蛋卷愿望可能辅助到您。法及

二、配方质料面粉:110克; 鸡蛋: 4个; 芝麻: 20克; 黄油:100克; 白糖:90克; 平底锅脆皮蛋卷的脆皮脆皮做法1鸡蛋+白糖,放在一个大盆里,蛋卷的做蛋卷用打蛋器搅匀(不需要叮咛)2黄油微波炉打30秒摆布消融成液态,法及退出蛋液中,搅匀3退出面粉以及黑芝麻搅匀4调以及成稠稠的面糊5平底锅放灶上,先不要息兵,兜一大勺面糊放在锅中间6手持锅子转折,把面糊转开,在锅底呈一薄层7开小火满满加热,等蛋卷一壁边缘有些焦黄,以及锅底脱开的时候翻面再加热到另一壁也同样水平8把蛋饼倒在案板上,用一根筷子快捷卷起成蛋卷状,卷到最后牢靠一下子,稍凉就定型了9把平底锅用冷水洗沐擦干,再不断做下一个,直到全副做完。

本文到此分享竣事,愿望对于巨匠有所辅助。